Kā uzņēmumam, pārtikas ķēdes dalībniekam, neapjukt izvēloties piemērotāko sertifikātu: ISO 22000, PAS 220, ISO 22002-1:2009, FSSC 22000, IFS, BRC ?
Vebināra laikā noskaidrosim galvenās atšķirības starptautisko pārtikas drošības pārvaldības sistēmu standartu klāstā un Latvijas uzņēmumam atbilstošāko sertifikātu. Atkarībā no eksporta valsts, starptautiski atzītu sertifikātu atpazīstamība var atšķirties.

Jau esošo starptautisko pārtikas drošības standartu klāstu papildinājuši jauni standarti:

- 2010.gada 23.februārī Starptautiskā Pārtikas Drošības Iniciatīvas grupa GFSI (Global Food Safety Initaitive) atzina FSSC 22000 (Food Safety Certification System)sertifikācijas sistēmu kā pilnīgi līdzvērtīgu GFSI vadlīnijām (GFSI Guidance document, rev. 5.)

- 2010.gada 9.martā tika publicēts jaunais ISO 22002-1:2009 (pamatojoties uz PAS 220) .

Guna MIskarova (SIA KOTA.NU): Lielākā pieredze kopš 1999.gada gūta starptautisko pārtikas drošības un uzņēmumu pārvaldības sistēmu jomā Vadošā auditora statusā un vadot starptautisko sertifikācijas organizāciju „Bureau Veritas Latvia”