Oftewel; de Fransen zijn nog steeds bang van de schroefdop, ook wel draaistop genoemd in het Vlaams. Steeds meer wijnproducenten wereldwijd gaan over op schroefdopsluitingen.
Dat kan ook prima. Anno 2008 worden de meeste wijnen gemaakt om jong te drinken. De uitzonderingen daarop vind je in de hogere prijsklasses die een heel klein marktaandeel vertegenwoordigen.
Maar de traditionele Fransen durven niet, nog steeds niet.
Philippe Durst, exportmanager bij Dopff au Moulin, legt het nog een keer uit.
Ik ben benieuwd hoelang het nog duurt voor ook Frankrijk om is.