Les 19 et 23 mars 2011, 2 Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) ont été créées dans le Marais poitevin.

L'une d'elle se concentre sur le secteur du sud Vendée et le canton de Marans : c'est l'AMAP du Marais.
L'autre se concentre sur le secteur de Fontenay-le-Comte : c'est AGAPES, Agir pour Garantir une Agriculture de Proximité Ecologiquement Saine.

Ces 2 AMAP mettent à disposition des consommateurs des produits frais et de saison à un prix raisonnable, sans passer par des intermédiaires. La vente se fait en direct, du producteur au consommateur.

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