Millésima présente Château Fleur Cardinale:
Fleur Cardinale est l'histoire d'une passion et d'une reconversion réussie autour d'un couple: Florence et Dominique Decoster. Passionnés de vins mais profondément amoureux des arts de la table - le couple était dans la haute couture de la porcelaine de Limoges (Haviland), rien ne prédestinait donc nos deux protagonistes à devoir un jour incarner le rôle de propriétaire-vigneron sinon « une idée » : folle ? Rien n’est moins sûr.
En 2001, ils visitent alors le vignoble du Château Fleur Cardinale, très bien situé sur un plateau calcaire à quelques kilomètres de Saint-Emilion. Envoûtés par les lieux, la nature environnante et le vrai potentiel du terroir, ils l’acquièrent en mai 2001. La propriété bénéficie depuis cette date d'une passion intarissable des propriétaires, d’investissements constants, tant au niveau de la vigne que du chai, et d'une volonté à toute épreuve pour élaborer des vins distingués. Assurément, tous ces facteurs font de Château Fleur Cardinale une des valeurs sûres de l’appellation et de la catégorie des grands crus classés de Saint-Emilion.

Retrouvez les vins de la propriété sur:
millesima.fr/catalogsearch/result/?q=fleur+cardinale

© Millésima SA – novembre 2010

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