More
See all Show me
Saar leert ons een stoverij te maken van Seitan. Heerlijk met frietjes, rijst of aardappelpuree!

Ingrediƫnten:

Marinade:
0,33 l rode wijn
2,5 el sojasaus
1,5 el mirin
2 el olie
knoflook
0,5 tl zout
2 laurierblaadjes
2 reepjes sinaasappelschil
500 gr seitan
bouquet garni: thijm, salie en peterselie (platte)

1 grote ui
2 el olie
knoflook
0,5 tl zout
1 grote wortel
1 prei
1 potje tomatenpuree
1,5 el bloem
500 gr champignons


EVA
vegetarisme.be
  • Peter Stuifzand plus 10 months ago
    Hallo Saar,

    ik heb weleens geprobeerd om zelf seitan te maken, maar dat is nogal veel werk en het resultaat was niet heel goed. Ik heb ook al eens in de supermarkt gekeken, maar daar kon ik het niet vinden. Waar zou ik dat wel kunnen vinden? Of heb je misschien een goed recept om zelf seitan te maken?

    Peter
  • EVA-TV 10 months ago
    Hm...
    Seitan kun je vinden bij Match, Delhaize en Colruyt.
    Voor de rest bij de biowinkel.
    In de toekomst zullen we eens een seitanreceptje doen?
  •  
  • Jackie Borromeo 9 months ago
    Goed idee om een video kookbook te maken voor de website. Als kan, jullie moeten advies vragen aan iemand die belichting kan verbeteren voor jullie opnames. De gerechten vallen in donker schaduwen. Dus, beter belichting.
  •  
This conversation is missing your voice. Take five seconds to join Vimeo or log in.

Advertisement

2 Related collections

Statistics

  •  
    plays
    likes
    comments
  • Total
    plays 835
    likes 0
    comments 3
  • Nov 29th
    plays 2
    likes 0
    comments 0
  • Nov 28th
    plays 2
    likes 0
    comments 0
  • Nov 27th
    plays 1
    likes 0
    comments 0
  • Nov 26th
    plays 0
    likes 0
    comments 0
  • Nov 25th
    plays 2
    likes 0
    comments 0
  • Nov 24th
    plays 0
    likes 0
    comments 0
  • Nov 23rd
    plays 1
    likes 0
    comments 0
  • Nov 22nd
    plays 2
    likes 0
    comments 0
Previous Week

Downloads

Please join Vimeo or log in to download the original file. It only takes a few seconds.