¡Primer vídeo de presentación de nuestro proyecto!

En la queseria granja Cantagrullas elaboramos quesos elaborados artesanalmente con leche cruda de oveja, quesos de coagulación láctica - una técnica quesera que habitualmente se emplea en los productos elaborados con leche de cabra -, además de realizar fermentaciones mixtas, tenemos quesos madurados con mohos en superficie, pastas blandas, cortezas lavadas, frescos y tiernos y con el uso de especias exclusivas que dan como resultado quesos muy diferentes a los tradicionales de la región tanto en su sabor, como en los aromas, texturas y formatos, «es un concepto diferente, una manera de entender el queso que nos hace únicos»

¡Anímate y ven a visitarnos!
Estamos en Camino del Calvario, S/N Paraje de Las Parrillas, Ramiro, 47453 Ramiro (Valladolid)

realización miltrescientosgramos.com/
música noddingbythefire.bandcamp.com/

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