Pollo Frito Indonesio (Ayam Goreng)
¡Esta es una receta muy sabrosa de Pollo Frito!

Prueba esta sencilla receta de pollo frito y te sorprenderá por su sabor, ya que el sazonador que vamos
a utilizar tiene muchos ingredientes exóticos como Galanga, Limoncillo, Cúrcuma, ...

Para preparar Ayam Goreng necesitamos:

1/2 pollo de tamaño mediano.
Sazonador de Pollo Frito Indonesio.
Limoncillo (rama de limón).
Ajo picado.
Hoja de lima fresca.
Hoja de Laurel.
Agua.
Aceite.

Para la guarnición:

Lechuga.
Tomate.
Sambal Terasi.

Puedes encontrar el sazonador, la rama de limón, la hoja de lima y el sambal terasi en nuestra tienda online TiendaIndonesia.com

Pasos:

1. Sofries el ajo con el sazonador.
2. Añades el limoncillo partido en dos o tres trozos.
3. Añades el laurel y la hoja de lima.
4. Añades el agua y cueces el pollo.
5. Fríes el pollo con abundante aceite.
6.Presentas y a disfrutar.

¡Esperamos que os guste esta receta!