EL GARUM DE POMPEYA Y HERCULANO
Pesca y explotación de los recursos del mar en el ámbito vesubiano

Desde el año 2007, y en el marco de los estudios de Historia Económica que es una de las líneas de investigación prioritarias del Grupo de Investigación español, se iniciaron estudios conjuntos en Pompeya con la Universidad Ca’ Foscari de Venecia, centrados en la catalogación y estudio del material anfórico procedente del Proyecto “Impianto Elettrico”, como parte del estudio general de materiales acometidos por la universidad italiana.

Dicha colaboración internacional ha generado entre la Universidad de Cádiz (en adelante UCA) y la Universidad de Venecia (en adelante UNIVE) unos vínculos estables de investigación, que se han concretado recientemente en la firma de un Convenio de Colaboración entre ambas instituciones para los próximos seis años, rubricado el 3 de diciembre de 2007 por los Rectores de ambas instituciones académicas, con el objetivo de desarrollar “Excavaciones arqueológicas e investigaciones interdisciplinares en Pompeya y en el área vesubiana”.
En este contexto de colaboración se sitúa el Proyecto que presentamos a continuación, que aúna a un equipo de investigación español (Grupo HUM-440 del IV Plan Andaluz de Investigación de la Junta de Andalucía) especializado en arqueología marítima, dirigido por el Prof. Dr. Darío Bernal; y un equipo italiano con muchos años de experiencia en la zona vesubiana, responsable actualmente del proyecto PRIN centrado en el estudio de las transformaciones del paisaje urbano y del ambiente económico de la Regio V, insulae 3 y 4 en el ámbito del “Progetto Regio VI”, dirigido por la Profas. Anapaola Zaccaria y Daniela Cottica.

EQUIPO ESPAÑOL
INVESTIGADOR CARGO/INSTITUCIÓN ESPECIALIDAD/COMETIDO
Dr. Darío Bernal Casasola Profesor titular de Arqueología
Universidad de Cádiz Coordinador del Equipo español
Ceramólogo
Especialistas
Dra. Blanca Ruiz Zapata Profesora titular de Geología
Universidad de Alcalá de Henares Palinóloga
Dra. María José Gil Profesora titular de Geología
Universidad de Alcalá de Henares Palinóloga
Dra. Paloma Uzquiano Ollero Investigadora CSIC
Profesora de la UNED (Madrid) Antracóloga
Dra. Milagrosa Soriguer-Escofet Profesora titular de Zoología
Universidad de Cádiz Especialista en malacofauna
Dra. Cristina Zabala Jiménez Catedrática de Zoología
Universidad de Cádiz Especialista en malacofauna
Dr. José Hernando Casal Profesor titular de Zoología Arqueoictiólogo
Dr. José A. Riquelme Cantal Investigador.
Universidad de Granada Arqueozoólogo
(fauna terrestre)
Equipo de trabajo de campo/estudio de materiales permanente
D. Macarena Bustamante Álvarez Becaria Investigación
Universidad de Cádiz Ceramóloga/Dibujante
D. José Juan Díaz Rodríguez Becario Investigación
Universidad de Cádiz Arqueólogo de campo
D. Antonio Sáez Romero Becario Investigación
Universidad de Cádiz Ceramóloga/Dibujante
D. José Lagóstena Gutiérrez Becario Investigación
Universidad de Cádiz Arqueólogo de campo

D. Lourdes Lorenzo Martínez Arqueóloga
Gerente de FIGLINA.
Gabinete de Arqueología S.L.
Arqueólogo de registro
Otros colaboradores
Dra. Alicia Arévalo González Profesora titular de Arqueología
Universidad de Cádiz Numismática
D. Fernando Villada Paredes Arqueólogo Municipal. Ciudad Autónoma de Ceuta Arqueólogo de campo
D. Rafael Jiménez-Camino Álvarez Arqueólogo Municipal. Ciudad de Algeciras Arqueólogo de campo
Tres estudiantes de Arqueología/Doctorandos Universidad de Cádiz Colaboración trabajo de campo y gabinete