Wir rösten unsere Kaffees in der Hamburger Speicherstadt im traditionellen Trommelröstverfahren mit einer 50 kg Röstmaschine aus dem Traditionshaus Probat. Röstmeister und Inhaber Thimo Drews erklärt Dir in diesem kurzen Video, worauf es bei der Kaffee-Röstung ankommt.

Mehr Infos zu Anbau und Verarbeitung unserer Kaffees erfährst Du hier: coffeecircle.com/kaffeewissen

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