COOKBOOK IS A MAGAZINE COOKED ON A LOW FLAME. WE USED HIGH QUALITY INGREDIENTS WITH THE RIGHT QUANTITY OF FLAVOURS AND ADDED OUR SECRET TOUCH: A SPRINKLING OF AFFECTION AND DEDICATION.

WE INVITE A STAR CHEF IN FOR EACH ISSUE. AN ARTIST WHOM WE ADMIRE AND RESPECT, SOMEONE WHO CAN STAND THE HEAT OF THE KITCHEN.

THE INGREDIENTS ARE PICKED BY THE ARTIST. IT IS THEIR TASTE IN LITERATURE, CINEMA, MUSIC AND OTHER ARTS WHICH INFLUENCES THEIR WORK INTO WHAT IT IS TODAY.

AT COOKBOOK WE DO NOT MIND IF IT IS HAUTE CUISINE, TRADITIONAL, DECONSTRUCTED OR MICROWAVED; THE IMPORTANT THING IS THAT WE LIKE IT AND THAT IT IS ENJOYABLE. WE HOPE YOU ARE HUNGRY NO LONGER, ALTHOUGH YOU CAN ALWAYS HAVE A SECOND HELPING.

ENJOY!

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COOKBOOK ES UN MAGAZINE COCINADO A FUEGO LENTO, UTILIZANDO INGREDIENTES DE PRIMERA CALIDAD, CON LA CANTIDAD JUSTA DE SABORES Y AÑADIÉNDOLE NUESTRO TOQUE SECRETO: EL CARIÑO Y DEDICACIÓN CON LOS QUE LO HEMOS PREPARADO.

EN CADA NÚMERO, INVITAMOS A UN CHEF ESTRELLA. UN ARTISTA A QUIEN ADMIRAMOS Y RESPETAMOS Y ESTAMOS SEGUROS DE QUE SE MANEJARÁ BIEN ENTRE FOGONES.

LOS INGREDIENTES LOS ESCOGE ÉL (O ELLA), Y SERÁN LAS EXPERIENCIAS, LITERATURA, CINE, MÚSICA Y DEMÁS ARTES QUE HAN CONVERTIDO SU OBRA EN LO QUE ES.

EN COOKBOOK NO NOS IMPORTA SI ES ALTA COCINA, SI ES TRADICIONAL, DECONSTRUIDA O AL MICROONDAS. LO QUE IMPORTA ES QUE NOS GUSTE, QUE NOS HAGA DISFRUTAR. ESPERAMOS QUE NO TE QUEDES CON HAMBRE. AUNQUE YA SABES QUE SIEMPRE PUEDES REPETIR...

¡BUEN PROVECHO!

Video: Eva Schulthess para Cookbook Magazine

cookbookmagazine.es

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