Jak se vyrábí eidam

Name: Jak se vyrábí eidam
Uploaded: 2009-07-07T09:03:38+00:00
Duration: 2 min 24 s
Channel: Petra Neudeková
Description: Eidam známe ho v&scaron;ichni, ale jen málokdo ví, jak se tento sýr vyrábí. S kamerou jsme nahlédli do sýrárny v Moravských Budějovicích odkud se pak sýry převážejí do nedaleké Želetavy. Právě tam jsou totiž v přírodních sklepích ideální podmínky pro zrání. Vy&scaron;lo v rámci seriálu "Jak se co dělá" na iDNESové EKONOMICE 24.2.2009.

Eidam známe ho všichni, ale jen málokdo ví, jak se tento sýr vyrábí. S kamerou jsme nahlédli do sýrárny v Moravských Budějovicích odkud se pak sýry převážejí do nedaleké Želetavy. Právě tam jsou totiž v přírodních sklepích ideální podmínky pro zrání.  Vyšlo v rámci seriálu "Jak se co dělá" na iDNESové EKONOMICE 24.2.2009.