Situé à Coaticook, la Salaison Provencher est une entreprise familiale ouverte depuis 2006, qui produit avec passion et détermination un Smoked Meat de qualité accessible à tous.

Salaison Provencher est un établissement fédéral régie par l’agence Canadienne des inspections. Il est très important pour l’entreprise d’avoir des produits fini contrôler du début jusqu’à la fin de la chaîne de production, pour offrir un produit de qualité au consommateur. C’est pour cela qu’elle possède la certification HACCEP.

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