Quand on met sa tête dans la C.U.V. , on y voit souvent une foule bigarrée de gens bruyants et riants, des assiettes de pains, des fromages et des bouteilles. Oui des bouteilles beaucoup de bouteilles. La cave est à l’image de son quartier, vivante et dynamique, tourbillon de rencontres et de sourires. Lénaïc Tevelle est là, au milieu de ses hôtes, le bras large, le mouvement ample d’un gars du sud ouest. Le geste est alerte, la dextérité acérée, il maîtrise le lieu. Vous êtes chez lui, du moins dans sa C.U.V. et ne lui demandez pas pourquoi la C.U.V. il se fera un plaisir d’inventer instantanément et avec le plus grand sérieux un acronyme délirant. La CAVE de Saint-Michel, plébiscitée par nos membres du salon confidentiel, est sans aucun doute le magasin le plus atypique dans la capitale de l’or rouge.
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