00:00
121
Locavore : People who eat locally
Kami mengakui bahwa dalam keseharian, kami tidak peduli darimana asal makanan kami.
Untuk itu kami mencoba membuat sebuah pop-up resto yang dimana konsumen bukan memesan menu makanan, tetapi memilih sendiri bahan makanan mereka sendiri. Chef kami akan memasak makanan sesuai dengan bahan makanan yang kamu suka. Dengan begitu konsumen sedikit sadar seperti apa dan bagaimana makanan mereka berasal.
Setidaknya hari ini kami mencoba untuk sedikit peduli, darimana makanan kami berasal.