Il prosecco ha dato origine ha un positivo contagio che lo ha portato a rappresentare oltre la metà della produzione vinicola veneta e entro il 2014 la sua produzione arriverà a 3 milioni di ettolitri. Così Giancarlo Guidolini, presidente dei viticoltori di Ponte di Piave, cooperativa che raccoglie oltre 1300 soci.

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