Buon compleanno Casatella Trevigiana! Sotto la Loggia dei Trecento, il formaggio di Marca ha festeggiato cinque anni dall'ottenimento del marchio di denominazione DOP. Un traguardo che ha elevato la casatella nell'olimpo dei prodotti trevigiani, facendone un simbolo del territorio al pari di altre eccellenze, come radicchio e prosecco; un traguardo raggiunto grazie all'impegno del Consorzio di Tutela e del suo presidente, Lorenzo Brugnera

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