Eat Parade torna in Puglia per meglio conoscere il Sumaniello, un vitigno antico che, magnificamente coltivato e vinificato da Rubino, produce un rosso che ben si sposa con le ricette della cucina pugliese.
Degli abbinamenti con questo vino parla Rosalba Balestrazzi della Masseria Il Frantoio di Ostuni, proponendo piatti e combinazioni davvero interessanti.
Il reportage pur se breve descrive le vigne, poco a nord di Brindisi, nell'area di Torre Testa, durante la vendemmia 2009 e la bianca masseria circondata dagli ulivi secolari, punto di riferimento per gli intenditori e per tutti quelli che vogliono ben mangiare e ben bere.