Os quitosanos são derivados da quitina extraída sobretudo de crustáceos e tem como principais características ser anti-microbiano e anti-inflamatório. Partindo desta ideia, um grupo de investigação da Universidade Católica do Porto começou a estudar qual seria a melhor forma de aplicar este produto. Juntou-se então à Faculdade de Medicina da Universidade do Porto e desenvolveu produtos para a saúde oral, à base de quitosanos.

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