O curso mais gordo do Brasil!

Pão? Clara de ovo? Guisado? Filé na ponta da faca? Quadrado ou redondo? Hamburger ou hambúrguer?

Vamos desmistificar o sanduíche mais famoso do mundo e mostrar que fazer um bom hamburger é mais fácil e divertido que parece.

Para fazer esse curso, basta gostar de comida e de pessoas legais. Vamos mostrar as diversas etapas desde o preparo da mistura para o patty até o plating, passando pela cheirosa parte do bacon e pelo pornográfico momento do queijo derretido.

A ideia do encontro é mostrar as principais técnicas e abrir a cozinha para que cada um prepare seu próprio hamburger, cercado de gente legal, música boa e, quem sabe, até algumas cervejas. :)

Mais infos em: facebook.com/groups/burger101

Próximas datas:
21/11 - 19:30
30/11 - 18:00

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