Un film documentaire de Mounia Meddour
Durée : 50 minutes
© Génération Vidéo & Cocktail Productions. 2009

Au Maroc, depuis la nuit des temps,les secrets du savoir-faire culinaire se transmettent oralement de génération en génération et de mère en fille. Ce film met en lumière le travail de recueil et de transmission du savoir-faire culinaire à travers le quotidien de mères de familles, cuisinières traditionnelles et dadas-esclave domestique, devenues les dépositaires d’un trésor inestimable et savoureux. Grâce à la connaissance culinaire des femmes marocaines, nous construisons un pont entre le Maroc et la France et explorons les questions de cuisine, d'immigration et d'identité culturelle.

Distribution Internationale : insomnia-sales.com

Loading more stuff…

Hmm…it looks like things are taking a while to load. Try again?

Loading videos…