El proyecto Perlas de Conocimiento Hotelero, desarrollado por el Master de Dirección e Innovación Hotelera (Florida Universitaria), tiene como objetivo aportar la sabiduría y la visión de expertos del sector, sobre temas de interés actual en la Industria del Alojamiento Turístico. En esta ocasión contamos con el testimonio de Don Antonio Catalán, presidente de AC Hoteles by Marriott.

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