La chef del Cdt de Valencia Amparo Raga muestra la versatilidad y potencial de la Chufa de Valencia y la Horchata de Chufa de Valencia en la cocina con sus creaciones: “Horchata de Chufa de Valencia en cinco texturas” y “Ensalada de berenjena con crema de Chufa de Valencia”.
Emitido en el programa “Tant de Gust” de Canal 9.