thailandgek.nl
Een bezoek aan een bergstam koffieplantage in Thailand met een geweldige arabica koffie.
Koffie als drank is onder de bevolking pas sinds 15 jaar een populaire drank geworden, voorheen dronk men voornamelijk thee. Per jaar worden er tegenwoordig tienduizenden tonnen koffie verbouwd door kleine bergboeren. Een deel van de koffie wordt geëxporteerd en een deel van de koffie wordt in branderijen in Thailand zelf gebrand en verkocht in restaurants en espressobars.