Visita con la troupe di Infinite Gastronomy TV all'Allevamento Bufalino di Argazo d'Adda (BG) e a un caseificio in cui la mozzarella di bufala è ancora realizzata a mano.
Infine due ricette a base di mozzarella di bufala: mozzarella in carrozza e gelato fatto in casa.
Regia, ripresa e montaggio: Francesco Squillace
Presentato e prodotto da: Jonathan Taps

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