Passamos 20 dias na Huerta de Vida, uma pequena fazenda de permacultura localizada nos arredores da pacata Tunuyán, cidade no interior do estado de Mendoza, na Argentina. Lá aprendemos a plantar, semear e colher, a cuidar da horta, do solo, cuidar de animais, cozinhar e viver com menos, dar atenção ao que realmente é necessário. O maior aprendizado de todos foi perceber que ser sustentável é muito maior do que ser “verde”. Começa pela consciência de enxergar o mundo coletivo, nos colocarmos como parte e não como a majestade.

Estuvimos por 20 dias en Huerta de Vida, una chiquita finca de permacultura ubicada cerca de Tunuyán, pequeña ciudad campesina de la Provincia de Mendoza, Argentina. Allá aprendemos a plantar, sembrar y cosechar, cuidar de la huerta, del suelo, de los animales, cocinar y vivir de una manera más sencilla con atención a lo que es necesario. El aprendizaje más grande es darse cuenta de que ser sostenible es mucho más que ser 'verde'. Empieza por la conciencia de entrever el mundo colectivo, que nos coloquemos como parte y no como la majestad.

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