Pentax - Filming with a DSLR

Making cheese in the Alps using the traditional method.
Farmer Paolo Giacomelli, Bormio - Upper Valtellina in the Stelvio National Park.
The Upper Valtellina is located in Lombardy (Italy), nestled in the heart of the Central Italian Alps, the area is known as Alta Rezia.
La lavorazione del formaggio sulle Alpi con il metodo tradizionale.
Agricoltore Paolo Giacomelli di Bormio, Alta Valtellina - Lombardia - Italy.
Versione della durata di 5.45 minuti.
La versione completa, della durata di 18 minuti, e' registrata nel dialetto locale di Bormio (So) e si puo' vedere su
altarezia.biz/video , sito sul quale si possono vedere molti video naturalistici, culturali e sportivi sull'Alta Valtellina.

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