Giorgio Molfini lavora a tutto tondo nel campo dell'audio-video. E' video editor e tecnico del suono; voce off, musicista, autore, compositore ed arrangiatore; ha scritto e diretto due piece per il teatro e cura la regia di spot pubblicitari, documentari e videoclip. Attualmente si appresta a dirigere una fiction per la rete, da lui scritta. Realizza basi musicali e arrangiamenti per diversi cori gospel italiani: Peter's Gospel Choir (Napoli), Jubilation (Livorno), Limosano Gospel Choir (Limosano-CB), Simply Singers (Telese-BN), Angels Choir (Portici-NA), Wake Up (Martina Franca-BA).

- Cinema e DVD (tecnico del suono) :

- DGiò
corto presentato al Festival di Cannes 2011
Giorgio Molfini: Montaggio e missaggio del suono
Regia: Matilde De Feo

- Nuvole, solamente nuvole
corto selezionato per gli OSCAR 2009
Giorgio Molfini: Montaggio e missaggio del suono
con Peppe Barra / regia: Pino Sondelli

- Compleanno
corto finalista al Festival Internazionale del Cinema di Venezia 2005
Giorgio Molfini: Montaggio e missaggio del suono
con Giovanna Mezzogiorno e Piera Degli Esposti
regia: Sandro Dionisio

- Il Dio della pioggia
corto finalista al Festival Internazionale del Cinema di Venezia 2004
VINCITORE DEL PREMIO ALLA MIGLIORE REGIA DEL NEW YORK SHORT FILM FESTIVAL 2006.
Giorgio Molfini: Montaggio e missaggio del suono
Regia: Angelo D'Aragona

- Vernissage (DVD 2004)
Corto vincitore di 11 premi internazionali tra cui
Gran Premio della Giuria del Globo d'Oro 2002
Giorgio Molfini: Montaggio e missaggio del suono e voce off per gli inserti speciali
Con Danny Quinn / regia: Stella Leonetti

- Rendez vous chez
DVD del concerto tenuto da Mauro Gioia al teatro Diana di Napoli nel 2008, incentrato sulle musiche di Nino Rota
Giorgio Molfini: Registrazione dal vivo, montaggio e missaggio del suono
Direzione musicale: M° Fabrizio Romano

- The new Burlesque
DVD dello spettacolo presentato da Marisa Laureto nell'ambito del Napoli Teatro Festival, 2008
Giorgio Molfini: ottimizzazione della ripresa dal vivo.

- Ti amo Godzilla
Cortometraggio, 2006
Giorgio Molfini: Montaggio e missaggio del suono
Di e con Rosalia Porcaro

- Caravaggio, l'ultimo tempo
mediometraggio incluso nell'omonimo lavoro teatrale, 2006
Giorgio Molfini: Assistente al montaggio del suono
Montaggio del suono: Fabrizio Longobardo - missaggio: Silvia Moraes / Regia Mario Martone

- Il martirio di Sant'Orsola
Cortometraggio didattico sul famoso quadro del Caravaggio, 2006
Giorgio Molfini: Montaggio e missaggio del suono
Con Licia Maglietta - Regia Sandro Dionisio

- Registrazioni e missaggi di concerti:

- Registrazione stereofonica e missaggio "live" dell'Orchestra "Scarlatti" di Napoli (Sala Newton, Città  della Scienza 2008)

- Registrazione multitraccia e missaggio di post-produzione del concerto di Lucio Dalla con l'orchestra del San Carlo di Napoli (Auditorium di Ravello, gennaio 2009)

- Registrazione multitraccia e missaggio di post-produzione de "Le 4 stagioni" di Vivaldi, eseguita da Salvatore Accardo con orchestra da camera (Auditorium di Ravello, gennaio 2009)

- Registrazione multitraccia e missaggio di post-produzione della "Nona" di Beethoven, eseguita dall'orchestra del San Carlo di Napoli (Auditorium di Ravello, gennaio 2009)

- CD Musica (esecuzioni, arrangiamenti, incisioni e missaggi) :

- Never end
CD del Wake Up Gospel Project di Martina Franca (2008)
Giorgio Molfini: chitarra elettrica su "I know the Lord"; chitarra acustica, arrangiamento strumentale e missaggio su "Non abbiate paura" e "His eye is on the sparrrow"

- The great Hallelujah
CD del Peter's Gospel Choir di Napoli (registrazioni effettuate fra il 2004 e il 2007)
Giorgio Molfini: direzione artistica, tecnica e corale, chitarre, tastiere, basso synth, programmazioni ritmiche, voci, arrangiamenti, registrazione e missaggio.

- So Amazing
CD del Jubilation Gospel Choir di Livorno (2007)
Giorgio Molfini: chitarre, tastiere, basso synth, programmazioni ritmiche, arrangiamenti, registrazione e missaggio delle basi per 2 dei brani contenuti nel CD.

- Gospel Festival
7 CD registrati durante i Milano Gospel Festival dal 2003 al 2009
Giorgio Molfini: direzione corale, chitarre, tastiere, basso synth, programmazioni ritmiche, voci, arrangiamenti, registrazione e missaggio relativamente ai brani pubblicati dal Peter's Gospel Choir: I love the Lord (2003), Healing (2004), The great hallelujah (2005), And now the sun is bright (2006), Praise to the Lord (2007), The path to the heaven (2008, presentata insieme ai Jubilation GC), Jesus under my skin (2009)

- CD Musica (solo esecuzioni) :

- Bene e male
CD e musical teatrale di Gianni Marzano e Gianni Conte (2006)
Giorgio Molfini: direzione e arrangiamento corale su "Bene e Male", scritta da Gianni Conte, eseguita ed arrangiata da Lorenzo Hengeller

- Voce off :

- "Eventi in chiacchiere", format settimanale per la webTV di "In Campania", sito ufficiale del Turismo e Beni Culturali in Campania (anche co-autore dei testi)

- Format TV "Low Cost"
2009
Giorgio Molfini: voce off (anche incisione e montaggio)

- Campagna informativa per la TV digitale (spot TV e radio)
2009
Giorgio Molfini: voce off (anche incisione, montaggio e missaggio)

- Progetto per Brin 69 - video dimostrativo
2009
Giorgio Molfini: voce off (anche incisione, montaggio e missaggio)

- Spot cinema e TV per "Laki profumi"
2009
Giorgio Molfini: voce off (anche incisione, montaggio e missaggio)

- Spot radio e TV per la Sicurezza in Campania
"Il tuo colore" - 2008
Giorgio Molfini: voce off (anche incisione, montaggio e missaggio)

- Spot cinema e TV per il Parco Naturale di Baia
2007
Giorgio Molfini: voce off (anche incisione, montaggio e missaggio)

- Spot radio e TV per la Sanità in Campania
2007
Giorgio Molfini: doppiaggio (anche incisione, montaggio e missaggio)

- Il Mangiastorie
serie di documentari sulle specialità  gastronomiche delle province campane, 2007
Giorgio Molfini: voce off (anche incisione, montaggio e missaggio e ideazione, esecuzione ed arrangiamento delle musiche)

- Mostra della collezione completa di Caravaggio
Museo di Capodimonte, 2006
Giorgio Molfini: voce audioguide (anche incisione e missaggio)

- Spot radio e TV per l'occupazione in Campania
"Ragioniamo insieme", 2005
Giorgio Molfini: voce off (anche incisione e missaggio)

- Altri Spot (montaggio e missaggio audio) :

- Spot radio, cinema e TV per le "Nuove tecnologie di comunicazione in Campania"
2007
Giorgio Molfini: presa diretta, montaggio e missaggio del suono
regia di Pappi Corsicato

- Spot radio, cinema e TV per la donazione degli organi
"Puzzle" 2006
Giorgio Molfini: presa diretta, montaggio e missaggio del suono
Con Nino D'Angelo - regia di Angelo Maria Villani

- Scrittura, Regia e Video editing (per la TV)

- Spot elettorale del MoVimento 5 Stelle Napoli.
2011
Giorgio Molfini: sceneggiatura e regia (con Dario Carotenuto), montaggio, musica

- Spot "Movimentiamoci" per il MoVimento 5 Stelle Campania - campagna elettorale
2010
Giorgio Molfini: sceneggiatura, regia, montaggio, musica

- Spot per "Il Giorno del rifiuto" (evento cittadino).
2008
Giorgio Molfini: Anche voce off. Ideazione e scrittura con Paolo Russo.

- Video editing, regia e scrittura (per la Rete):

- Drink! (videoclip)
Giorgio Molfini: regia e testi (con Paolo Russo), montaggio, arrangiamenti, incisione e mixaggio
2011

- La privation - Un primo corto per l'acqua pubblica
2010
Giorgio Molfini: Ideazione, regia e montaggio (scritto e diretto con Paolo Russo)

- Spot elettorale per il MoVimento 5 Stelle : "Alla conquista del Comune Perduto - Trailer elezioni comunali, Napoli"
2010
Giorgio Molfini: Ideazione, sceneggiatura, regia, montaggio

- Ecoballo (videoclip)
Giorgio Molfini: regia e testi (con Paolo Russo), montaggio, musica e arrangiamenti, incisione e mixaggio
2010

- Spot elettorale per il MoVimento 5 Stelle : Star wars - elezioni regionali Campania
2010
Giorgio Molfini: Ideazione, sceneggiatura, regia, montaggio

- While my guitar gently weeps
2009
Giorgio Molfini: esecuzione, incisione e missaggio del suono / regia, montaggio, color correction

- The knight and the girl
2009
Giorgio Molfini: esecuzione, incisione e missaggio del suono / regia, montaggio, color correction

- Abruzzo: il contributo della Rete Civica Campana (documentario)
2009
Giorgio Molfini: co-sceneggiatore e co-montatore con Fiorella Taddeo

- "La Napoli che vogliamo", video informativo che ha aperto lo spettacolo di Beppe Grillo "Delirio" (Napoli, Palapartenope)
2008
Giorgio Molfini: ideazione, testi e regia (con Paolo Russo), montaggio, doppiaggio

- Spot del V-Day 2
2008
Giorgio Molfini: ideazione, sceneggiatura, regia, montaggio, voce off

- Spot del V-Day 1
2007
Giorgio Molfini: ideazione, sceneggiatura, regia, montaggio

Spot del "Consiglio 'O vero comunale"
2007
Giorgio Molfini: Idezione, sceneggiatura, regia, montaggio

- "La soluzione è una", video informativo proiettato durante lo spettacolo di Beppe Grillo "Reset" (Napoli, Arena Flegrea)
2007
Giorgio Molfini: Ideazione, testi (compartecipazione), montaggio, voce off

- Intervista doppia all'acqua: Acqua pubblica e acqua venduta
2006
Giorgio Molfini: Scrittura, montaggio e voce off.