Into the Food

Joined

User Stats

Profile Images

User Bio

Into the Food comes from the passion for the Food Design and the belief that the design combined with the food will lead to a new way of relating to it.

With the Food Design the food is no longer generated empirically, as was the case since the beginning of man, but is the result of research ranging from science, technology, nutrition, stems from a project.

Into the Food is a container for everything that happens in the way of food design, but most will go to investigate all those values of which the food is loaded: the cultural, social, ethical and moral.
This will be fascinating research for gourmets and necessary for those who, like me, using them as design tools.

Web site | intothefood.eu

Into the food is also a blog about food design | intothefood-en.blogspot.com

---------------------------------------------------------------------------------------

Into the Food nasce dalla passione per il Food Design e dalla convinzione che la progettazione che passa attraverso il cibo porterà ad un nuovo modo di relazionarsi ad esso.

Con il Food Design, il cibo non è più generato empiricamente, come avveniva fin dalle origini dell'uomo ma nasce da ricerche che spaziano dalla scienza, alla tecnologia, all'alimentazione, nasce da un progetto.

Into the Food si pone come contenitore di tutto ciò che accade nel modo del Food Design, ma soprattutto andrà ad indagare su tutti quei valori di cui il cibo è carico: valori culturali, sociali, etici e morali.
Queste ricerche saranno affascinanti per i gourmet e necessarie per chi come me li utilizza come strumenti di progettazione.

Sito internet | intothefood.eu

Into the food è anche un blog di food design | intothefood.blogspot.com

External Links

Following

  1. hellopluto
  2. Adam Cohen
  3. The Perennial Plate
  4. Pasta Lessons
  5. Emanuele Bartolini

Recently Uploaded

Into the Food does not have any videos yet.

Recent Activity