Arbeit ermöglichen!
Der mobile Halal-Würstelstand – «A Wiener, halal!» – ist eine konkrete Intervention in das verwehrte Recht auf Arbeit und entsteht in einem gemeinsamen Prozess mit Menschen mit Fluchthintergrund. Diese arbeiten bei der Gestaltung des Standes mit und übernehmen den Verkauf der Wurstwaren, was für sie eine Zuverdienstmöglichkeit bedeutet.
A Wiener, halal!
Das Projekt verbindet Wiener Würsteltradition mit halal Zubereitung. Gemeinsam mit türkischen und österreichischen Fleischer_innen aus der Nachbarschaft entwickeln wir neue halal Wurstrezepte, um den Würstelstand und sein Angebot für ein breites Publikum zugänglich zu machen.
Wenn du das Projekt gut findest und uns gerne unterstützen möchtest, kannst du das hier machen:
wemakeit.at