Premier sentier patrimonial créé par l'association "A Punta Bunifazinca", ce sentier chemine entre 130 et 280m d'altitude dans le versant du Pargulu en rive droite du Cavu. Long de 1320m, avec 165m de dénivelé positif, il propose aux randonneurs qui le parcourent d'apprendre les méthodes employées par les anciens "charbonniers" de la vallée pour produire du charbon de bois : aménagement d'une plate-forme circulaire horizontale (carbunara), construction d'une meule (catasta) avec des branches recouvertes de terre, mise en combustion par la cheminée centrale, récupération du charbon....
Huit "carbunari" ont été restaurées le long du chemin dont certaines accueillent une meule et trois autres encore sont visitables autour du plateau à l'extrémité du parcours. D'autres éléments patrimoniaux sont visibles lors de cette petite randonnée d'une heure demarche effective (hors pauses et retour) : un "oriu", abri sous roche avec murets aménagés, et deux "cumpuli" (ou "mandria"), enclos rectangulaires linéaires pour traire les chèvres...
