Porvoolaisten ravintoloiden yhteinen ruoan ja juoman elämyksellinen makumatka. Neljässä eri persoonallisessa ravintolassa tarjotaan pieni annos ravintolan valitsemaa nimikkoruokaa. Annosten raaka-aineet tulevat lähituottajilta aina kun on mahdollista ja on valittu vuodenajan mukaan. Ravintolat sijaitsevat lähellä toisiaan Porvoon vanhassa kaupungissa tai sen tuntumassa. Oppaan johdolla saadaan kuulla mielenkiintoisia tarinoita niin ravintoloista, suomalaisesta ruokakulttuurista kuin Porvoon historiastakin. Liikutaanhan Suomen toiseksi vanhimman kaupungin keskiaikaisilla kujilla ja kaduilla.
