¿Por qué será que un pedazo de carne nos gusta tanto a los uruguayos? ¿Quiénes habrán sido los primeros en hacerlo? ¿Cómo es que se generó el rito de comer asado en familia, con amigos?

Programa: "Un sabor me trajo hasta aquí" Premiado por la Comisión del Bicentenario Uruguay, emitido por TNU.

Producción: Ombú Media
Voz en off: Cecilia González Spátola
Animación: Kuan Studio + Gen Diseño

Basado en el libro del periodista y antropólogo Gustavo Laborde "El Asado. Orígen, Historia, Ritual"

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