¿Quieres implantar las ventajas de la cocina al vacío en tu cocina? Infórmate de la formación que ofrecemos para septiembre en Madrid y Barcelona sobre esta y otras materias en info@cocinascentrales.com o en cocinascentrales.com.

CocinasCentrales.com presenta los vídeos de 'Cocina al vacío', donde se muestran las posibilidades de esta técnica culinaria.

Hoy presentamos la receta de los aceites aromatizados: aceite ahumado de carbón, aceite de vainilla y aceite de tomate y albahaca. Estos aceites los utilizaremos en próximas recetas.

Si tienes alguna duda o necesitas cualquier información complementaria, envía un e-mail a info@cocinascentrales.com.

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