Videos documentales sobre jornadas de trabajo cotidiana en torno a distintas actividades asociadas a la Cocina Fogón Chilena, como herramienta metodológica dentro del seminario de título "Entorno a las conversaciones de la Cocina Fogón Chilena".
En los videos se pretenden mostrar las interacciones humanas asociadas a actividades puntuales, para intentar aproximarse al real impacto que tiene la conversación y la transmisión de conocimientos en un sistema de vida que se nutre del conocimiento colectivo.

issuu.com/gusstav/docs/cocinafogon

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