Leif Larsen vokste opp på en gård på Lyngseidet med lyngshest og sau.
Han var som helt ung med og stifta alslaget for lyngshest i Troms i 1946.
Leif var levende opptatt av lyngshest og oppdrett til han døde i 2009.
Han var engasjert og mer enn vanlig interessert i hest og sau og hadde en helt spesiell evne til å beskrive og huske dyr – som må ha bidratt til de svært gode resultatene han har hatt som oppdretter. Det har kommet nærmere ti førstepremierte individer fra hans oppdrett – og flere som også har 1.-premie for avkom.
Leif Larsen var helt vesentlig for at lyngshesten overlevde i Troms.
