Du 30 juin au 2 juillet derniers, Guillaume Garot, le ministre délégué chargé de l'Agroalimentaire, était à New York pour vanter la gastronomie française. L'occasion de revenir avec lui sur le blocage de la mimolette à la frontière américaine par la Food and Drug Administration mais aussi l'image de la France aux Etats-Unis avec le prochain événement du Taste of France. Il répondait aux questions de notre correspondante à New York, Anaïs Digonnet.

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