Située à une quinzaine de kilomètres de Tunis, Sidi Amor est une propriété collective de quatre hectares sur laquelle divers savoirs-faire sont expérimentés. De la construction écologique à la distillation d'huiles essentielles, en passant par la vannerie, l'entretien de plantes médicinales ou la cuisine : mille et un talents peuvent s'y exercer en toute tranquillité. Rejoint par des dizaines de jeunes Tunisiens, le projet cherche maintenant un modèle économique pour pouvoir durer. Reportage.

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