Versión subtitulada de un vídeo que hice en 2009, para mi clase de Estrategias de narrativa web, en el Master de Comunicación en medios digitales de la University of Washington (MCDM). El Master ha cambiado de nombre y ahora se llama Communication Leadership.

Un documental sobre azúcar, texturas y sonido.
Frente a la cámara: Kate McDermott
Tras la cámara: Xurxo Martínez

La web de Kate es: Art of the Pie (artofthepie.com)

Cámara: Canon HDVCAM HV30
Sonido: Rode Microphone NTG-2
Editado originalmente con Sony Vegas (subtítulos añadidos en Adobe Premier)

La versión sin subtítulos está en vimeo.com/8014963

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