1. # vimeo.com/25400700 Uploaded 10 Plays 0 Comments
  2. Der er to store udfordringer for økologiske planteavlere i Danmark: 1) at sikre afgrøderne en tilstrækkelig forsyning med næringsstoffer og 2) at holde markerne fri for rodukrudt som kvik og tidsler. Forelæsningen fokuserer på den værdimæssige ramme, som økologerne arbejder indenfor, og de dilemmaer der følger med.

    # vimeo.com/25400679 Uploaded 39 Plays 0 Comments
  3. Jørgen E. Olesen, Forskningsprofessor, Institut for Jordbrugsproduktion og Miljø, AU

    Vi bliver flere og flere, og flere af os bliver rigere og spiser derfor mere kød. Det er et af problemerne, når forskerne skal finde ud af, hvordan man får produceret mad nok til alle og dermed kommer sulten til livs. Forelæsningen handler om de problemer, som et stigende forbrug af kød og biobrændstof skaber for arbejdet med at producere mad nok til hele verdens befolkning. Blandet giver det prisstigninger på fødevarer og dermed følger endnu mere sult.

    # vimeo.com/25402173 Uploaded 278 Plays 0 Comments

Tema december

Aarhus Universitet PRO

Fødevaresikkerhed

Browse This Channel

Shout Box

Heads up: the shoutbox will be retiring soon. It’s tired of working, and can’t wait to relax. You can still send a message to the channel owner, though!

Channels are a simple, beautiful way to showcase and watch videos. Browse more Channels.