1. Une virée dans Charlevoix pour découvrir ce monde plutôt inconnu! Danielle Ricard nous éduque sur la production intérieure des champignons, dans des serres aménagées spécialement pour ça. De plus, Anthony Avoine nous amène à la récolte en forêt et nous explique sa production de champignons déshydratés! Bonne écoute!

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natalie martin Plus

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