1. Am 14. Januar 2016 fand die Swiss-SCAE Coffee in Good Spirits Championship 2016 statt. Neue Schweizer Meisterin ist Theresa Prüssen aus Basel. Mehr Infos: http://ow.ly/X6Dqs

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  2. Coffee in Good Spirit: In maximal 10 Minuten werden folgende Getränke zubereitet und den Juroren serviert. Zwei identische Irish Coffees basierend auf Whiskey, Zucker, Kaffee und Sahne. Anschliessend zwei identische warme oder kalte Eigenkreationen (“Signature Drinks”) auf der Basis von Alkohol und Kaffee, bei deren Zubereitung beliebige Zutaten verwendet werden dürfen. Lediglich eine Spirituose ist vorgegeben.

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  3. Coffee in Good Spirit: In maximal 10 Minuten werden folgende Getränke zubereitet und den Juroren serviert. Zwei identische Irish Coffees basierend auf Whiskey, Zucker, Kaffee und Sahne. Anschliessend zwei identische warme oder kalte Eigenkreationen (“Signature Drinks”) auf der Basis von Alkohol und Kaffee, bei deren Zubereitung beliebige Zutaten verwendet werden dürfen. Lediglich eine Spirituose ist vorgegeben.

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  4. Sandra Stucki, SCAE Coffee in Good Spirits Schweizermeisterin. Aufgabe ist es in maximal 8 Minuten zwei identische Irish Coffees basierend auf Whiskey, Zucker, Kaffee und Sahne. Anschliessend zwei identische warme oder kalte Eigenkreationen ("Signature Drinks") auf der Basis von Alkohol und Kaffee, bei deren Zubereitung beliebige Zutaten verwendet werden dürfen.

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  5. Peter Rickli, Silber Medallien Gewinner an den SCAE Coffee in Good Spirits Schweizermeisterschaften 2011 im Westside bei Bern. Aufgabe ist es in maximal 8 Minuten zwei identische Irish Coffees basierend auf Whiskey, Zucker, Kaffee und Sahne. Anschliessend zwei identische warme oder kalte Eigenkreationen ("Signature Drinks") auf der Basis von Alkohol und Kaffee, bei deren Zubereitung beliebige Zutaten verwendet werden dürfen.

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Coffee in Good Spirits

Swiss SCA PRO

In maximal 10 Minuten werden folgende Getränke zuzubereitet und den Juroren zu serviert. Zwei identische Irish Coffees basierend auf Whiskey, Zucker, Kaffee und Sahne. Anschliessend zwei identische warme oder kalte Eigenkreationen (“Signature Drinks”)…


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In maximal 10 Minuten werden folgende Getränke zuzubereitet und den Juroren zu serviert. Zwei identische Irish Coffees basierend auf Whiskey, Zucker, Kaffee und Sahne. Anschliessend zwei identische warme oder kalte Eigenkreationen (“Signature Drinks”) auf der Basis von Alkohol und Kaffee, bei deren Zubereitung beliebige Zutaten verwendet werden dürfen.

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  • Swiss SCA

    Die ersten Präsentationen der Swiss Coffee in Good Spirits Championship 2016 sind online.

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