Seit 25 Jahren führt die Barkeeper-Legende Peter Roth die weltberühmte Zürcher Kronenhalle-Bar. Heute: Ladykiller

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James Bond würde für seinen Vodka Martini in die Kronenhalle Bar gehen. Denn dort steht ein Mann hinter dem Tresen, der sein Handwerk versteht. Peter Roth führt die Kronenhalle Bar seit einem Vierteljahrhundert und hat sie in dieser Zeit zu Weltruhm geführt.

Eben ist Roths Buch «Kronenhalle Bar: Drinks & Storys» erschienen. Darin verrät er einige seiner Erfolgsrezepte und erzählt denkwürdige Bar-Anekdoten. Zum Beispiel jene, wie er 1984 in Hamburg für seine Drinkkreation «Ladykiller» den Weltmeistertitel für Barkeeper holte. In unserem Video zeigt Ihnen Peter Roth, wie man den preisgekrönten Drink fachgerecht zubereitet.

(Erstellt: 08.10.2009, 08:45 Uhr)

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KRONENHALLE-COCKTAILS

Roman Weber Plus

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