Rincones de España con encanto

Aquest documental mostra la vida d'un artesà, des del punt de vista de l'antropologia social i el seu entorn natural. El Xesco Buscallà disposa d'una clientel·la molt fidel, té venut tot el formatge abans de treure’l de la cava i no vol fer-ne més quantitat. Ell no vol canviar la seva fisolofia de treball: vol mantenir un ramat que pugui cuidar ell sol i vol respectar el ritme natural del bestiar. Vam acompanyar Buscallà per les pastures del Baridà durant dotze mesos. El resultat també és un retrat de Bar i el Baridà a través de les quatre estacions, que posa en valor l’activitat artesana i la vida rural a la muntanya.
Es tracta d'un home tranquil que fa formatge artesà. Un formatge tranquil fer per un home artesà. Un artesa tranquil que és un home-formatge.
Una Producció per CEP
DE: Albert Galindo Mallol i Albert Cristòfol Santacruz

j vimeo.com/59731188

Loading more stuff…

Hmm…it looks like things are taking a while to load. Try again?

Loading videos…