The Food Group

Die Käse-TastyBox unter dem TitelSüdtiroler Meister der Käseveredelung erreichte mich am 22. März. Ich packe die Box für euch aus, zeige, was drin ist und gebe einen ersten Eindruck zum Geschmack.

Die TastyBox vereinte drei ausgewählte Käse aus der Manufaktur Degust unter der Leitung von Käse-Affineur Hansi Baumgartner.
1. DeVin, ein in Lagreintrester gereifter Rohmilchkäse
2. Forma die Luce: Veredelter Rohmichkäse von der Nordseeküste, der nach sechs Monaten Reife mit Traubenkernöl und Pflanzenkohle affiniert und mit Algen und Blattgold verziert wurde.
3. Blu di Bufala: Lombardischer Blauschimmelkäse aus reiner Büffelmilch
Mehr über Degust degust.com

Dazu gab es einen trockenen Weißwein Majas Banc, IPG Côtes du Catalan von Domaine Majas/Matassa, Calce Roussion und ein Fruchtsenf von Quitte und Birne aus der Manufaktur Mongetto im Piermont.
Mehr zu Domaine De Majas domainedemajas.wix.com/domaine-de-majas

Ein Fruchtsenf aus Quitte und Birne rundet die Käse-TastyBox ab. Der Fruchtsenf wurde in der Manufaktur Mongretto im Piermont hergestellt.

TastyBox läuft nicht im Abo. Stattdessen registriert man sich und erhält dann Informationen über die aktuellen Angebote von TastyBox. Es gibt die TastyBox zum Kochen, hier erhält man in einer Kiste ein komplettes Essen, wahlweise mit Nachtisch und Wein dazu. Hier stehen verschiedene Angebote zur Auswahl. Die TastyBox zum Verkosten ist eine Kiste mit Leckereien, wie Schokolade oder Käse. Hochwertige Produkte von ausgewählten Manufakturen.
Mehr Informationen tastybox.de

j vimeo.com/62966356

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