1. Servizio del TG2 sul film Barolo Boys - 23 Marzo 2014

    02:02

    from Stuffilm / Added

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    Servizio del TG2 su Barolo Boys, film documentario di Paolo Casalis e Tiziano Gaia, prodotto dalla Stuffilm Creativeye di Bra ed in uscita a maggio 2014. Per info http://www.baroloboysthemovie.com https://www.facebook.com/baroloboysthemovie Con, tra gli altri: Elio Altare, Chiara Boschis, Giorgio Rivetti, Alessandro e Bruno Ceretto, Giuseppe “Citrico” Rinaldi, Marta Rinaldi, David Berry Green, Elio Grasso, Gianpiero Cereda, Giafranco Gariglio, Lorenzo Accomasso, Davide Rosso Con la partecipazione di: Carlo Petrini, Joe Bastianich, Oscar Farinetti Una produzione Stuffilm Creativeye Realizzato con il sostegno di Piemonte Doc Film Fund, Fondo Regionale per il Documentario. Con il patrocinio di Slow Food Italia Con il supporto di Eataly Media

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    • Italiaanse wijnen & streekproducten uit Piemonte: ontdek de échte story over La Cascina

      02:46

      from Wijnen La Cascina / Added

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      Wie zijn we? - Specialiteit Piemonte – Noord-Italië - Wijn advies op maat (feestmenu, event, wijnkelder) - Gediplomeerde Tastevin Meester Wijnproevers Waarom La Cascina? - 24u/7d online (k)open via www.wijnenlacascina.be - Sterke prijzen door rechtstreekse import - Gratis levering in straal 10 km Kapellen of ≥ € 150 Ook interessant - Thema wijndegustaties & workshops (ook op locatie) - Cadeaubonnen & (Relatie)geschenken - Degustatieruimte & Open fles dagen (lente – herfst)

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      • barolo

        01:14

        from mauro fermariello / Added

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        • The Wines of Barolo and Barbaresco

          10:01

          from guildsomm / Added

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          A short film on the wines of Barolo and Barbaresco by the Guild of Sommeliers. For more information visit our website at http://www.guildsomm.com These videos can be downloaded and watched on iPads and other devices.

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          • Giuseppe Vaira om dolcetto i Barolo

            03:18

            from Moestue Grape Selections / Added

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            Giuseppe Vaira forteller om ukonvensjonelle valg av vinmarker for dolcetto og valg av stiklinger fremfor kloner av dolcetto. VI BEKLAGER LYDEN PÅ OPPTAKET. Det var en vindfull dag i Barolo.

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            • Cappellano

              10:17

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              • Il Nebbiolo, il Barolo e il futurismo. Sandro Sangiorgi intervista Giuseppe Rinaldi e Vittorio Manganelli @EinProsit 2013

                22:31

                from Porthos edizioni / Added

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                L'azienda Giuseppe Rinaldi è considerata nel Barolo il più credibile punto d'incontro tra la territorialità e la scelta naturale; ma Beppe detto "Citrico", nipote del fondatore, è anche un fine letterato tanto da comporre poesie della scuola futurista. Mentre Sandro Sangiorgi illustra il significato dei vini, Rinaldi fa emergere il filo delle parole. Quattro vini, due Nebbiolo delle Langhe e due Barolo delle medesime annate in un confronto dove si capiscono origini e traguardi di un territorio e del suo vitigno privilegiato. In accostamento due cibi preparati da Carlo Piasentin del Ristorante 900 all'Isola di Palazzolo dello Stella (Ud). Guancia di manzo cotta nel vino rosso con patate schiacciate - Barolo Insalata di coniglio con latteria fresco, radicchio tardivo, cipolle - Nebbiolo lasagne con verze e formaggio di malga - Barolo Sformato di patate gratinato con salsa di formaggio salato e olio alle erbe - Nebbiolo

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                • A day in Barolo

                  03:04

                  from Clay McLachlan / Added

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                  One day in Piedmont, Italy, visiting world famous wineries and restaurants including: Giuseppe Mascarello (with Mauro Mascarello), More e Macine osteria in La Morra, a winter festival in Alba, Cantina Bartolo Mascarello (with Maria Teresa Mascarello), Azienda Agricola Roagna (with Luca Roagna), and Oste Filippo (with Filippo Giaccone) in Albaretto Torre. Music: Songe D'Automne by Latché Swing (http://www.jamendo.com/en/artist/latche_swing_(3))

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                  • BaroloThe Allure of Barolo - Wine, Cooking, Truffles & Castles

                    06:44

                    from Culture Discovery / Added

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                    A preview of Culture Discovery Vacations' cooking vacation itinerary in northern Italy, based in Piedmont. This is a one-week all-inclusive vacation that includes four cooking classes, visits to fantastic wineries, wonderful excursions to Turin, through the Barolo wine region, the Alps and more.

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                    • Isabella Boffa Oddero about her wines HD

                      03:33

                      from Alexander Av / Added

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                      (C) Alexander Averin for FOOD JOURNAL

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