1. 2 Weeks in Japan / Tokyo, Osaka, Takamatsu

    09:07

    from Chris Caldwell Added 127K 258 26

    2 week family trip to Japan. April 2013. MUSIC You (Part 2) - Gold Panda Butterfly - Delicate Steve Play by Play - Autre Ne Veut

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    • PERMANENT №6. "inochi no rirē" ( Ueki, Kumamoto )ver.

      01:55

      from PERMANENT Added 11.9K 14 0

      第六号の刊行に寄せて 第六号は、採卵鶏の廃鶏を捌く過程から、その鶏肉を美味しくいただくまでの記録をまとめました。 鶏を捌く過程で、残虐だと思われるような写真も多数あり、掲載するにあたり、熟考を重ねてきました。しかし食べることを考える上で、動物や植物の命をいただく行為は、切っても切り離せない営みです。私たち消費者は、切り身になった肉や魚は手にしても、その背景を知ることはありません。背景をしっかり知ることで、大切な命をありがたく、美味しく、余すことなく頂きたいと考えます。また消費する量についても考えるきっかけになればと思います。

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      • Making Soba Noodles at Matsugen

        03:19

        from Zagat Buzz Added 11.9K 24 2

        Chef Jean-Georges Vongerichten describes the process of making soba noodles at his New York restaurant, Matsugen.

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        • PERMANENT №5 "Heavenly Music" ( Fukuoka, Yoshii )

          01:32

          from PERMANENT Added 11.7K 60 0

          PERMANENTは「食べること」をテーマに、毎月、不定期で更新していくWebマガジンとして、2012年4月よりスタートし、様々な方に取材をして食べることへの認識を肥やすための情報を発信して参りました。 そして、2013年1月31日。PERMANENTはWebマガジンから紙媒体の販売(A5版・32P・定価500円)へとシフトします。また、それに伴ってホームページもリニューアルいたします。 今後とも、PERMANENTを宜しくお願い致します。 ●PERMANENTオフィシャルサイト permanentbros.com/ ●facebook facebook.com/PRMNNT ●メール info@permanentbros.com

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          • Japanese hungover food

            12:36

            from erwan heussaff Added 9,536 9 3

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            • BeanFish

              01:12

              from Jason Painter Added 8,883 3 0

              Street food in Seattle, WA. I stopped for some food and happened to have my camera on me, so I jumped in the truck and grabbed a little footage. http://beanfish.moonfruit.com/home/4575528697

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              • Uni Omakase Stop Motion

                02:01

                from Katy Jordan Added

                Uni Sashimi Bar Stop Motion Omakase Prepared by Chef Tony Messina of Uni and Chef/owner Ken Oringer Music: "Shangri-La (instrumental)" by YACHT (http://www.teamyacht.com/)

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                • PERMANENT no.1 Lunch Time (Toho village) ver.

                  01:17

                  from PERMANENT Added 6,975 75 0

                  PERMANENTは「食べること」をテーマに、毎月、不定期で更新していくWebマガジンとして、2012年4月よりスタートし、様々な方に取材をして食べることへの認識を肥やすための情報を発信して参りました。 そして、2013年1月31日。PERMANENTはWebマガジンから紙媒体の販売(A5版・32P・定価500円)へとシフトします。また、それに伴ってホームページもリニューアルいたします。 今後とも、PERMANENTを宜しくお願い致します。 ●PERMANENTオフィシャルサイト http://permanentbros.com/ ●facebook https://www.facebook.com/PRMNNT ●メール info@permanentbros.com ●Sound…

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                  • PERMANENT no.3 “Song for Kamu, Kamu, Kamu” ( Minamigaoka Hoikuen ) ver.

                    01:13

                    from PERMANENT Added 6,891 34 0

                    PERMANENTは「食べること」をテーマに、毎月、不定期で更新していくWebマガジンとして、2012年4月よりスタートし、様々な方に取材をして食べることへの認識を肥やすための情報を発信して参りました。 そして、2013年1月31日。PERMANENTはWebマガジンから紙媒体の販売(A5版・32P・定価500円)へとシフトします。また、それに伴ってホームページもリニューアルいたします。 今後とも、PERMANENTを宜しくお願い致します。 ●PERMANENTオフィシャルサイト permanentbros.com/ ●facebook facebook.com/PRMNNT ●メール info@permanentbros.com

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                    • PERMANENT no.4 " See more glass " ( Fukuoka city )

                      01:19

                      from PERMANENT Added 6,291 27 0

                      PERMANENTは「食べること」をテーマに、毎月、不定期で更新していくWebマガジンとして、2012年4月よりスタートし、様々な方に取材をして食べることへの認識を肥やすための情報を発信して参りました。 そして、2013年1月31日。PERMANENTはWebマガジンから紙媒体の販売(A5版・32P・定価500円)へとシフトします。また、それに伴ってホームページもリニューアルいたします。 今後とも、PERMANENTを宜しくお願い致します。 ●PERMANENTオフィシャルサイト permanentbros.com/ ●facebook facebook.com/PRMNNT ●メール info@permanentbros.com

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