1. Slow Food Youth Network @ Salone del Gusto and Terra Madre 2014

    01:44

    from Slow Food Youth Network / Added

    415 Plays / / 0 Comments

    5 Days of meetings, discussions, food and energy to make a positive impact in the food system. Meet the Slow Food Youth Network, the international structure for young change-makers of the Slow Food movement, and look what happened during Salone del Gusto and Terra Madre in Torino, Italy.

    + More details
    • Canadians at Terra Madre 2014

      09:05

      from GoodFoodRevolution / Added

      20 Plays / / 0 Comments

      Traveling chef Cameron Stauch interviews the Slow Food Canada delegation in and outside the Salon del Gusto at the 2014 Terra Madre conference in Turin, Italy.

      + More details
      • Terra Madre Balkans Dubrovnik

        06:54

        from FADE IN / Added

        263 Plays / / 0 Comments

        Početkom ljeta u Dubrovniku održani su Terra Madre Balkan susreti. Zašto su značajni hrvatskom tradicijskom pojoprivredniku i njegovom proizvodu te kako protiv monopola na našem tržištu govore Ivo Kara-Pešić iz udruge Kinookus i Carlo Petrini, pokretač globalnog pokreta Terra Madre.

        + More details
        • Slow Food Youth Network

          01:25

          from Slow Food Youth Network / Added

          3,088 Plays / / 0 Comments

          The Slow Food Youth Network (SFYN) is an international network of young people who bring about changes in the field of food production and consumption. It was founded by a number of enthusiastic and motivated young people with a passion for good, clean and fair food, and with an interest in sustainability issues.

          + More details
          • Who Is Slow Food?

            25:04

            from Darl Hobsbawn / Added

            166 Plays / / 0 Comments

            The stories of some who attended Terra Madre in 2012. A brief introduction to Slow Food. Clips from The Foodwire and Vaios Tsoukaios. Thanks to both.

            + More details
            • PALAZZOLO TERRA MADRE

              36:58

              from Joseph ( Joe ) Lo Porto / Added

              163 Plays / / 0 Comments

              Un cortometraggio di promozione di Palazzolo Acreide e delle sue ricchezze artistiche. E’ tutto questo e molto di più “Terra madre” per la regia di Giuseppe Tumino presentato sul sagrato della basilica di San Paolo e realizzato dal Comune di Palazzolo. Un lungo lavoro di riprese durate circa un anno. Ma non si tratta di un semplice documentario, il corto ha anche una storia, racconta di un immigrato che rientra in estate a Palazzolo, paese che aveva lasciato da bambino e inizia un percorso tra i monumenti che è anche un viaggio a ritroso nel passato, ogni vicolo, ogni strada cela un ricordo e così le immagini del paese di oggi si mescolano a quelle in bianco e nero. Niente dialoghi solo suoni e nenie della tradizione. “Scoprire il paese, afferma il sindaco Carlo Scibetta, con gli occhi di una persona emigrata che torna significa ritrovare le emozioni di un tempo. Abbiamo pensato a tutti i palazzolesi che vivono all’estero e ogni tanto ritornano a Palazzolo e proprio alle comunità di palazzolesi che vivono fuori invieremo questo cortometraggio”. A interpretare il ruolo del protagonista da adulto Paolo Toscano, mentre da piccolo Pietro Cannizzo. “Con questa presentazione, sottolinea l’assessore al Turismo, Paolo Sandalo, apriamo gli eventi dell’estate di Palazzolo, ringrazio il regista Tumino per la grande sensibilità avuta nel realizzare questo video. E’ un’opera d’arte che va vista perché suscita grandi emozioni”. Il lavoro è stato realizzato con risorse del Fondo della montagna, che sono servite per il rimborso spese al regista. Le musiche sono di Guglielmo Tasca e Peppe Di Mauro, aiuto alla regia Francesco Amato, aiuto alle riprese in super 8 Mario Matarazzo, alla sceneggiatura Gabriella Galizia. Prima della proiezione del cortometraggio è stata presentata la mostra “Attraversamenti” di Vincent Pirruccio che per oltre un mese è stata allestita in paese. Alla presentazione hanno partecipato l’artista, il collezionista Diego Uccello, il critico d’arte Ornella Fazzina, l’editore Emanuele Romeo e il direttore del Parco Archeologico di Eloro Lorenzo Guzzardi. “Un ringraziamento a Pirruccio, ha detto Scibetta, artista originario di Palazzolo che è tornato qui per questa mostra, realizzata durante il Festival del teatro dei giovani, apprezzata da tutti e connubio ideale tra classicità e modernità”. http://www.siracusanews.it/node/29662

              + More details
              • Slow Food - documentaire réalisé par Mélanie Dalsace

                08:08

                from Magda / Added

                75 Plays / / 0 Comments

                Tous les 2 ans, Slow Food organise à Turin un évènement international. Pendant 5 jours des délégations du monde entier participent au Salon du goût ou aux rencontres de Terra Madre, réseau mondial des agriculteurs et des producteurs slow Food.

                + More details
                • Slow Food - documentaire réalisé par Mélanie Dalsace

                  02:40

                  from Magda / Added

                  46 Plays / / 0 Comments

                  Auguste Casassus (81 ans), berger depuis l'âge de 11 ans.

                  + More details
                  • Slow Food - documentaire réalisé par Mélanie Dalsace

                    01:33

                    from Magda / Added

                    42 Plays / / 0 Comments

                    Carlo Petrini (président de Slow Food) L'objectif principal du mouvement Slow Food est de modifier le système alimentaire qui est le principal responsable d'un désastre environnemental: - perte de fertilité des sols, - pollution des nappes phréatiques provoquée par les élévages intensifs, - perte de la biodiversité.

                    + More details
                    • Slow Food - documentaire réalisé par Mélanie Dalsace

                      02:40

                      from Magda / Added

                      216 Plays / / 0 Comments

                      Slow Food association a vu le jour en Italie en 1989, par opposition au fast-food. Ce mouvement présent dans 150 pays conseille des dizaines de milliers de petits paysans du monde entier rassemblés dans l'organisation Terra Madre. La malbouffe est très néfaste pour la santé. Nous consommons des aliments hyper gras, hyper sucré, bourrés d'arômes artificiels et additifs en tout genre. Les conséquences: surpoids, obésité, diabète, maladie cardio vasculaire et même cancer. L'OMS prévoit que d'ici 2015 quelque 2,5 millards d'adultes seront en surpoids. Il faut inverser la tendance, réaprendre la culture du goût.

                      + More details

                      What are Tags?

                      Tags

                      Tags are keywords that describe videos. For example, a video of your Hawaiian vacation might be tagged with "Hawaii," "beach," "surfing," and "sunburn."