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Madrid, España

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Gabriela Hernández y David O’Reilly, cocineros crudiveganos gourmet y creadores
de ¡Vida en tu Comida!, dedicados a la difusión de la comida crudivegana y la cocina sin fogones en España a través de talleres y retiros de Alimentación Consciente y de Cocina sin Fogones Gourmet.

Son vegetarianos (Gabriela desde 2004 y David desde 2006). Comenzaron con la alimentación viva en 2007, estuvieron al 100% durante 6 meses, durante este tiempo descubrieron sus maravillosos beneficios. Empezaron a aprender de forma autodidacta, comprando todos los libros y seminarios online posibles. Después se formaron en Londres en diversos cursos. En 2011 Gabriela hizo un seminario intensivo con el Dr. Gabriel Cousens y David hizo un curso con uno de los chefs del conocido restaurante SAF. En los últimos han mantenido una dieta principalmente crudivegana aunque no se ‘etiquetan’ así pues, ¡comen vegetariano cuando les apetece!

Gabriela y David transmiten su entusiasmo por la ‘comida con
vida’ con amor, imaginación y experiencia.

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  1. La cocina de Babette